こちらの食パンは、小麦粉を熱湯と混ぜ糊化した物「湯種」をパン生地の中に加えています。
湯だね食パンは、もちもちとしていて、炊きたてのご飯のような甘みもあのが特徴となっています。
是非、一度ご賞味くださいませ。