2017-09-26 22:13:00
熊本の郷土菓子で、「いきなり団子」というお焼きみたいなおやつがあります。
それを再現してみました。
香ばしいフランス生地にサツマイモの甘煮とつぶあんをいれモッチリ焼き上げました