今日は、もっちり生地に、さっぱり甘酢のチキン南蛮ドックです。唐揚げは、お店で手づくり揚げたてをゴロゴロ乗せました!
ライ麦を使ったパイ生地に、渋皮栗を一粒入れてアーモンドくりと一緒に焼き上げています。
ハムエッグサンドをW重ねで、ピリッと甘いハニーマスタードソースに、トマトも入れて食べやすくカットしています。
なんとも可愛いく、栗が顔をのぞかせています。
ショコラ生地に渋皮マロンを一粒入れて、焼き上げています〜♪
名古屋の味噌だれに厚切りロースかつをくぐらせ、ドックパンに挟みました。
パワーがつきそうな「味噌豚かつドック」です。
あとは、こちら↓↓↓
粗挽きのパリッとしたウインナーに粒マスタードがよく合いますよ。
オニオンフライものせてますよ♪