本日のお薦めは、おやつパンの「栗とお芋のクロワッサン」でした。
クロワッサン生地には栗餡に渋皮の割れ栗と、お芋を巻き込み、甘いアイシングシュガーを塗りました。
栗の食パンは、好評です。
また直ぐに日替わり食パンで焼く予定です。
個人的にじゃが餅が好きだったので、定番の明太子チーズと合わせてみました。
12月から黒板を出しています。
その日のおすすめと、日替わり食パンです!
プリプリの海老カツに、少し甘めのチリソースにタルタルをのせてます♪